BISUTOLO 酒場 KOKKOTTO (ビストロ酒場ココット)

心斎橋駅走路２分

店舗名 : ビストロ酒場ココット

由法國著名廚師設計的小型耐熱陶器模具，特徵在於，蓋子背面蒸發掉的水被均勻地塗抹到食材上，處理加工中（鍋的粗糙程度）使油變得熟但也不會到燒焦的程度。 例如“蒸海鮮”， 不銹鋼鍋不會輕易的讓蒸汽跑掉，能將食材充分的悶在鍋裡烹煮料理。

店舗介紹

營業時間
〔一~四、〕　17:00～隔天1:00（L.O.24:00）
五六・國定假日前一天 　17:00～隔天2:00（L.O.隔天1:00）

日・國定假日　16:00~01:00

公休日：毎週一

地址
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１８−２０ アソルティ心斎橋

預算
3000円〜

座位數: 30

可吸菸

※飲食10％OFF

 

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